Neuhaus, vynálezce plněného čokoládového bonbonu tedy pralinky, je výrobcem belgické čokolády s více jak 150-ti letou tradicí. Pralinky jsou vyráběny převážně ručně a jejich krémy neobsahují žádné konzervační látky.

Čokoláda je zpracovávána pod neustálým dohledem odborníků, kontrolujících ideální teplotu a dobu vaření. V tomto pečlivém přístupu a užití těch nejkvalitnějších surovin spočívá tajemství jejich vynikající čokolády.

Neuhaus je oficiálním dodavatelem belgické a britské královské rodiny a o oblíbenosti jejich čokolády svědčí též  existence více jak 2000 obchodů pro celém světě.

 

Značka Neuhaus

 HISTORIE ZNAČKY NEUHAUS

V roce 1857 ambiciózní Švýcar Jean Neuhaus opustil rodnou zemi a usídlil se v Bruselu. V roce svého příjezdu otevírá se svým bratrem , chemikem a lékárníkem, první cukrárnu a lékárnu v galerii De La Reine. Tato galerie byla první krytou pasáží v Evropě.
Celý článek...

The Sommelier Collection

8 druhů vybraných pralinek, které se perfektně hodí k vínu Muscat Elysium a Sherry Oloroso. Výběr provedl Maxim de Muynck, sommelier roku 2009, zvolený jedním z nejvlivnějších průvodců restauracemi - Gault Millau, vydávaným ve Francii, Německu, Švýcarsku, Rakousku a zemích Beneluxu. Maxim de Muynck propůjčil své odborné znalosti  a vybral vína, která s čokoládou tvoří skutečně magickou kombinaci.

16ks pralinek,  170g

  

 
 

Discovery Collection

7 nových druhů pralinek s delikátní jemnou chutí, elegantním tvarem a originálním zdobením.  Jsou plněné krémem ganache, což je vyšlehaný čerstvý smetanový krém smíchaný s čokoládou a ochucený dalšími přísadami jako je například karamel, speciální koření, pražené oříšky či likéry. Pralinky byly pojmenovány na počest mužů, žen a míst, které hrály klíčovou roli v historii značky Neuhaus.  Representují spojení mezi tradicí, odbornými znalostmi z historie a současnou kreativitou.

21ks pralinek,  210g
 

Lady Chefs Collection

Firma Neuhaus, největší výrobce belgických pralinek, tentokrát přichází se zcela ojedinělou nabídkou. Firma oslovila devět světově proslulých šéfkuchařek-cukrářek, aby pro Neuhaus vytvořily ‘svou’ pralinku neobvyklé chuti. Výsledkem je reprezentativní  výběr čokoládových klenotů, které se objevují v kolekci Lady Chefs Collection v originálním růžovém balení.